Anelli di cipolla, sono una pietanza molto gustosa e facile da preparare. Vengono serviti come aperitivo ma possono essere un ottimo abbinamento con la carne. In questa ricetta vengono immersi in una pastella a base di uova, latte e farina e poi fritti in olio di semi. Possono essere cotti anche in forno per renderli più leggeri. Sono molto gustosi accompagnati da svariate salse. Gli anelli di cipolla sono un piatto popolare della cucina americana, ma la loro origine esatta è incerta. Si ritiene che siano stati inventati negli Stati Uniti negli anni 20' 30' e successivamente diventati popolari in tutto il mondo.
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